Agriturismo e sviluppo aree rurali
Di Muzio - Dota - Faggioli - Manilla - Tibiletti
Agriturismo e sviluppo delle aree rurali.
Edizioni Calderini
2000   pp. 305  ISBN 8820646323
Lit. 48.000    Euro 24,79
Questo libro ha lo scopo di guidare l'operatore del settore, fornendogli in modo semplice e chiaro tutti gli elementi, teorici e soprattutto pratici, che gli servono per capire che cosa significa "fare agriturismo" e per realizzarlo concretamente, ottenendo un attività di successo, sia personale che economico.
Indice: l'agriturismo - l'azienda agricola - l'impresa agrituristica - l'azienda agrituristica - l'attività agrituristica - la comunicazione - il marketing aziendale - il sistema qualità - gli aspetti amministrativi e fiscali.