l'analisi della domanda e della produzione
Gardini
L'analisi della domanda e della produzione di servizi turistici.
Edizioni Clueb
1998  pp. 212    ISBN 8849111428
Lit. 32.000    Euro 16,53
Il volume fornisce un quadro dei modelli e dei risultati raggiunti nell'analisi delle decisioni di consumo dei turisti, da un lato, e delle strategie di produzione degli operatori pubblici e privati del settore, dall'altro. La prima parte è dedicata all'analisi della domanda e fornisce un quadro completo della modellistica a livello micro e macroeconomico con riferimento all'Italia e agli altri paesi europei.
La seconda parte analizza invece i sistemi produttivi di offerta dei servizi turistici. Sono messe a confronto le diverse esperienze europee e ne sono analizzate le dinamiche, sia in termini di quote di mercato , sia per quanto concerne le caratteristiche qualitative e l'efficienza delle strutture produttive di servizi turistici nei paesi europei.