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Gnocchi e rape

Ingredienti

(Per 4 persone) 4 mazzi di broccoli di rape, olio, aglio, peperoncino, sale, 500 gr. di farina di grano duro, 500 gr. circa di patate.

Preparazione

Accompagnate questo piatto con del buon vino rosso lucano ( tipo Aglianico ) e... buon appetito!!!