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Cookies

bytesubit utilizza un cookie (bytesubit.txt) al solo scopo di fornire una home page distinta ai visitatori.

  • Nuovo visitatore, riceve una home page con in evidenza i collegamenti alle pagine di aiuto e di spiegazione del sito
  • Visitatore che ritorna, riceve uan home page con in evidenza le Novità delle diverse sezioni del sito

Cancellazione

Per cancellare il cookie di bytesubit, entrare nella cartella che contiene i files temporanei (solitamente nei sistemi Microsoft Windows é la cartella Temporany Internet File, nella cartella Windows) ed eliminare il file bytesubit.txt

Oppure:

  • Netscape Navigator 3: nel menu Options, selezionate Network Preferences. In Network Preferences, fate clic su Protocols e qui potete scegliere di essere avvisati, prima di accettare un cookie.
  • Netscape Navigator 4.x: nel menu Edit, selezionate Preferences. Nel dialog box Preferences, a sinistra, fate clic su Advanced. Appariranno 4 opzioni sui cookie, in basso a destra. Scegliete Help per ulteriori informazioni.
  • Microsoft Internet Explorer 4.x: nel menu Visualizza, scegliete Opzioni. Fate clic su Avanzate e scorrete fino all'icona che è un triangolo giallo con un punto esclamativo, chiamato "Cookie", dove avete 3 scelte.
  • Microsoft Internet Explorer 5.x: MSIE vi consente di impostare le opzioni per ognuna delle 4 aree di protezione: Internet; Intranet locale; Siti attendibili; Siti con restrizioni. Per ognuna di queste aree, potete scegliere se attivare, disattivare o ricevere richiesta di conferma per tutti i cookie permanenti o quelli di sessione. Per arrivare allo schermo delle opzioni, scegliete "Strumenti/Opzioni Internet", quindi scegliete Protezione. Per ognuna delle aree, scegliete "Personalizza livello", e scorrete la lista delle opzioni fino a "Cookie".

Coso sono i cookies

Un cookie, in italiano biscottino, é un file di testo inviato dal Web Server assieme alla pagina richiesta e memorizzato nel computer del navigatore per essere successivamente letto e utilizzato dal Web Server.

Questo file contiene un numero limitato di dati che variano a seconda dello scopo del cookie, che originariamente secondo Netscape, che li ha introdotti, era quello di migliorare l'interazione tra Client e Web Server.

Gli scopi di un cookie, tipicamente consistono nella realizzazione di servizi di personalizzazione dell'interazione e come strumento di marketing (o meglio di Web marketing).
In particolare, sinteticamente, i principali obiettivi sono:

  • Marcare l'utente come visitatore del sito in modo da fornire in seguito dei contenuti distinti da altri utenti.
    Per esempio una home page distinta a seconda che il navigatore sia o non sia alla prima visita.
  • Permettere la personalizzazione dei contenuti.
    Per esempio la possibilità di scegliere i contenuti e i collegamenti (anche i colori dell'interfaccia) in un successivo accesso all'home page, come in My Yahoo (servizio noto come My Site.
  • Effettuare il tracing dell'utente, cioé tenere traccia della navigazione all'interno del sito.
    Per esempio il riconoscimento del navigatore permette di sottoporre alla sua attenzione una determinata tipologia di prodotto che l’azienda, tramite l’analisi dei files di log, conosce essere negli interessi dell’utente.
  • Permettere la transazione nei siti di commercio elettronico.

Si tratta di un processo basato su due passi:

  1. Memorizzazione nel computer del navigatore, nella struttura prevista dal programma di navigazione, del del cookie, eventualmente creato a seguito di una interazione esplicta mediante form, da parte del Web Server.
  2. Invio automatico del cookie da parte del programma di navigazione a seguito di una richiesta del Web Server.

Sui cookies e il loro abuso, in particolare dalle aziende che effettuano un capillare e invasivo tracing degli utenti allo scopo di vendere i dati raccolti ad altre aziende per scopi di marketing, la polemica e l'attenzione dei navigatori é sempre più crescente.

Cookies e Privacy

Il problema dei cookies, infatti, é che l'utente che ospita il cookie, spesso senza saperlo perché non viene chiesta l' autorizzazione e nemmeno specificato in qualche parte del sito che sarà utilizzato, non:

  • Conosce il contenuto, cioé i dati memorizzzati
  • La provenienza
  • Cosa viene trasmesso e a chi

Molti utenti cancellano sistematicamente i cookies oppure abilitano la funzione del programma di navigazione che prevede la richiesta della memorizzazione oppure il rifiuto.
Non é una soluzione ottimale, poiché questo comporta un peggioramento dell'interazione e anche la preclusione ad alcuni servizi e funzionalità (tipicamente nel commercio elettronico).

Questa esigenza di privacy del consumatore si scontra con l'esigenza di marketing delle aziende, in cui i cookies costituiscono uno strumento molto potente.

E' facilmente prevedibile che nel prossimo futuro, del resto, svariati strumenti tecnologici consentiranno ai consumatori di esercitare uno stretto controllo sui dati ceduti alle aziende.

Si tratta di una tematica molto interessante e discussa, che merita un nuovo frammento... prossimamante.

Cancellazione
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Ultimo aggiornamento Lunedì, 19 agosto 2002

Baicoli

I Baicoli sono dei cookies particolari: si mangiano e non si subiscono!

Erano i biscotti caratteristici della "Serenissima Repubblica di Venezia", così denominati nel '700 dal pasticcere loro inventore per la forma che assomiglia alla sezione trasversale di un piccolo cefalo.
Venivano offerti con il caffè, con lo zabaione veneziano (prearato con uova, vino bianco, zucchero e limone), con il vino moscato o con la cioccolata calda.

Ovviamente sono ancora preparati, come una volta, e si trovano nelle pasticcerie veneziane, ma anche nei supermercati, anche se di qualità inferiore.
Sono proposti anche nei ristoranti di Venezia (quelli senza le foto dei piatti) assieme ad altri dolcetti e biscotti come i Golossesi e i Bussolai... provateli a fine pranzo con il moscato o il malvasia.

Ingredienti dei Baicoli:

  • Farina di grano tenero tipo 00
  • zucchero
  • margarina vegetale
  • latte in polvere
  • malto
  • sale
  • lievito di birra