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Il Pecorino Romano
fiore all'occhiello della produzione della G. Lopez s.r.l.:è un formaggio prodotto esclusivamente con latte di pecora intero
La Crema di Roma  
è il tipico prodotto della campagna romana, la caciotta della G. Lopez viene denominata per la sua dolcezza e leggerezza "Crema di Roma".
La Crema di Roma è di solo latte di pecora o mista (latte di pecora e di mucca).
Può essere aromatizzata con spezie: peperoncino, pepe, tartufi.
Può essere di primo sale: stagionatura 24 ore.
La Ricotta Romana
dal valore altamente nutritivo, prodotta dal siero proveniente dalla lavorazione del formaggio, può essere l'ingrediente giusto per appetitosi primi piatti e golosi dolci.
La Crema BioRoma
è
il cacio romano per il terzo millennio, prodotta  con latte di pecora oppure con latte misto di vacca e pecora proveniente esclusivamente da allevamenti di agricoltura biologica.
La ditta Lopez erede delle più alte tradizioni casearie della campagna romana,porta sulle vostre tavole il gusto dolce e raffinato della sua Caciotta dei Boschi con funghi porcini, champignon e tartufo nero.

 


REALIZZATO DA TELEMATRONIC 2000