Il Pecorino
Romano, fiore all'occhiello della produzione della G. Lopez s.r.l.:è un formaggio prodotto esclusivamente con latte di pecora intero |
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La Crema di
Roma è il tipico prodotto della campagna romana, la caciotta della G. Lopez viene denominata per la sua dolcezza e leggerezza "Crema di Roma". La Crema di Roma è di solo latte di pecora o mista (latte di pecora e di mucca). Può essere aromatizzata con spezie: peperoncino, pepe, tartufi. Può essere di primo sale: stagionatura 24 ore. |
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La Ricotta
Romana, dal valore altamente nutritivo, prodotta dal siero proveniente dalla lavorazione del formaggio, può essere l'ingrediente giusto per appetitosi primi piatti e golosi dolci. |
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La Crema BioRoma è il cacio romano per il terzo millennio, prodotta con latte di pecora oppure con latte misto di vacca e pecora proveniente esclusivamente da allevamenti di agricoltura biologica. |
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La ditta Lopez erede delle più alte tradizioni casearie della campagna romana,porta sulle vostre tavole il gusto dolce e raffinato della sua
Caciotta dei Boschi con funghi porcini, champignon e tartufo nero.
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REALIZZATO DA TELEMATRONIC 2000