Roberto Sorrentino è stato senza dubbio un portiere che ha lasciato il segno a Catania. Fu Gennarino Rambone a volerlo a tutti i costi in maglia rossazzurra nella stagione 79-80. Sorrentino rimase alle pendici dell'etna per ben cinque stagioni, disputando un campionato di C1, tre campionati di B e un campionato di A. Inoltre ottenne una promozione in B nell'80-81 e una in A nell'82-83.