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Ricette di Tacchino dedicate a chi ama la Carne, e in particolar modo il Tacchino ed a chi non riesce a trovare la ricetta giusta...
Volete preparare dei gustosi secondi di carne di Tacchino???
Niente Paura, sei nel posto giusto... qui troverai tutte le ricette con carne che hai sempre cercato....
Ecco Alcune Ricette Presenti: Tacchino in Umido, Tacchino ai Carciofi, Tacchino agli Aromi, Tacchino con i Funghi, al cartoccio, al forno ect ect...
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Nell'archivio troverete oltre 2.000 ricette dedicata esclusivamente alla Carne, ecco un esempio di come vi appariranno le ricette all'interno:
NOME: Tacchino ai Funghi
CATEGORIA: Carne
INGREDIENTI:
1 Tacchino
150 G Funghi Secchi
2 Cucchiai Farina
2 Cipolline
2 Cucchiai Salsa Di Pomodoro
1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
30 G Burro
3 Cucchiai Olio D'oliva
Prezzemolo Tritato
Sale
Pepe
NUMERO PERSONE: 4
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INGREDIENTE PRINCIPALE: Tacchino
NOTE:
PREPARAZIONE:
Dopo aver pulito e fiammeggiato il Tacchino, lavatelo, asciugatelo, tagliatelo in quattro pezzi, infarinateli leggermente e rosolateli in un tegame con burro e olio. Quindi unite i funghi precedentemente ammorbiditi in acqua tiepida e strizzati, le cipolline tritate. Lasciate insaporire bene poi bagnate con il vino e fate evaporare. Aggiungete la salsa di pomodoro, sale, pepe e poca acqua. Coprite e cuocete a fuoco moderato per circa un'ora. Disponete i pezzi di Tacchino con il loro sugo su un piatto da portata e cospargeteli con il prezzemolo tritato. Vini di accompagnamento: Dolcetto Di Diano D'Alba DOC, Sangiovese Di Romagna “Superiore” DOC, Guardiolo Rosso DOC.
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