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Desabafo - SUÍNOS E EQÜINOS
Devido aos mistérios das mailing lists, há algum tempo encontrei uma revista sobre suinocultura em minha correspondência; folheando-a, deparei com um artigo que afirmava:
A engorda de suínos deve atender às cinco principais leis européias, apregoadas pelos Partidos Verdes :
Caro leitor, pausa para reflexão: O seu CAVALO vive de acordo com estas leis, enunciadas para PORCOS ??
A vida de um suíno destinado ao abate dura de seis a nove meses, e a única exigência que dele se faz é ganho diário 700 gramas de peso. Já os cavalos passam muitos anos estabulados nas hípicas, submetidos a demandas físicas e emocionais que por si só fragilizam a saúde dos animais. Somando o manejo incorreto - alimentação concentrada, confinamento intensivo, falta de contato com outros cavalos, mão-de-obra pouco qualificada - está completa a receita para produzir cavalos cujo bem-estar estará sempre comprometido.
Os suinocultores perceberam que o desempenho físico de um animal é muito melhor se forem respeitadas suas exigências emocionais. Sem pretextos sentimentais, os criadores de porcos têm a preocupação puramente econômica de deixar os animais confortáveis. Já na criação e manutenção de cavalos vemos animais submetidos a sofrimentos de todo tipo, muitas vezes sob o pretexto de serem amados pelos seus donos. (Por exemplo: meu cavalo precisa ficar encocheirado para estar sempre bonito e não sujar o pêlo?) Façamos uma auto-análise honesta para descobrir se não estaríamos confundindo amar meu cavalo com amar a mim mesmo. Qual nossa verdadeira razão para ter cavalos: amor pelo animal ou desejo de auto-representação?
Na Europa e nos EUA, cada vez mais pessoas se recusam a comprar produtos de origem animal não provenientes de condições certificadas ecologicamente corretas quanto a manejo e trato dos animais. Por lá também existem pessoas se recusando a frequentar clubes hípicos e escolas de equitação onde os cavalos sejam sujeitos ao velho esquema de 24 horas diárias de estabulação. Já pensou se a moda pega por aqui?
É discutível se a espécie suína é mais evoluída do que a equina. Entretanto, o equinocultor está correndo sério risco de perder a corrida evolutiva para o suinocultor...
Agradecimentos à Revista Suinocultura Industrial, pela citação do artigo Deep Bedding de Luciano Roppa (no. 143, pg. 16)
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