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Gennaio: Il nuovo anno ci regala i frutti del lavoro delle stagioni
precedenti. I primi pomodori ed ogni tipo di frutta e verdura. Non mancherà certo l’occasione di fare marmellate, bottiglie di pomodori e conserve di pesto alla genovese. |
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Febbraio: Il mese delle conserve. Pomodori, Melanzane, Zucchine,
Peperoni pronti per essere invasati e consumati durante l’anno. |
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Marzo: Rubando un po’ di spazio ai maiali che con il loro lavoro avranno
preparato dell’ottima terra, potremo seminare tutto ciò che in inverno sarà l’unica risorsa di
verdura fresca: Cavoli, Cavolfiori, Broccoli, Cavolini di Bruxell e Porri. |
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Aprile: Ogni persona che abbia abitato Willaldea ha costruito
qualcosa che ora fa parte della vita del villaggio. Questo mese é dedicato a dare nuove forme agli spazi di questa
microsocietà |
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Maggio: Pali pesantissimi, fildiferro ad alta tensione, pale a
punta, tenaglie e chiavi inglesi. Un lavoro di precisione e potenza. Anni
di tradizione in un lavoro che ha accompagnato l’uomo allevatore sino ai
giorni nostri. |
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Giugno: Forza e costanza sono le caratteristiche principali del lavoro di inizio inverno, quando si abbattono gli alberi secchi e si fa scorta di legna. Ma anche legare fascine, accendere il fuoco, servire caffé e “mate" sono attivitá indispensabili e contribuiscono anch´esse a creare e fortificare i rapporti tra tutti i partecipanti.
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Luglio: Dal sacrificio del maiale alle salsicce sulla brace ed i
prosciutti appesi. La festa più tradizionale in ogni cultura contadina. |
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Agosto: L’inverno é agli sgoccioli, solo
poche gelate potranno ancora purificare la terra smossa. Il momento ideale
per preparare i terreni per l’arrivo della primavera. |
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Settembre: Mentre la natura si
risveglia ed il sole inizia a scaldare, armati di scale, pennelli e
barattoli di vernice, una bella spolverata di colore per tutto il villaggio. |
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Ottobre: Le gelate sono solo un
ricordo e la terra chiede di dare i propri frutti. Vassoi di piantine,
sacchettini di semi, zappe ed acqua per l’irrigazione ed ecco le premesse
per una prospera estate. |
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Novembre: Un giardino di quarantamila metri quadrati
da mantenere bello ed accogliente nel mese dove la vegetazione cresce a
vista d’occhio. Un equilibrio tra velocità e delicatezza. |
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Dicembre: La piscina, il sole, i cavalli, e le serate
sotto il cielo più stellato del mondo. Il miglior modo per aspettare il nuovo
anno. |
