Carfizzi (KR) Karfici
Tradizioni
Prodotti tipici
alimentari:
| Piatto tipico "furisiscka'", (minestra di zucchine e
fiori di zucca condita con olio di oliva crudo, da
accompagnare con bruschette di pane caldo da inzuppare). |
Prodotti tipici artigianali:
| Ormai in
disuso la "szocha",
il vestito di origine albanese che un tempo indossavano
le donne nei giorni di festa, ricco di lavori e ricami
fatti a mano. In alcune famiglie resta ancora la
tradizione del lavoro con il telaio a mano (scialli,
sciarpe, coperte di lino e lana, con disegni ispirati a
motivi bizantini), continuando una tradizione secolare.
Per acquistare questi prodotti non ci sono rivendite,ma
si trovano privati disposti al commercio al minuto di
manufatti tipici.
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