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Recensioni

 

Questa sezione, in continua evoluzione, è dedicata alla mia personale recensione di testi dedicati al laboratorio chimico e biologico.

Qui troverai titoli che non dovrebbero mancare nella biblioteca di chi ha a che fare con un laboratorio scientifico, studente, docente o professionista che sia, per l'accesso ad informazioni aggiornate ed essenziali all'attività didattica e professionale.

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Opere di consultazione

Enciclopedia della chimica, Garzanti Libri, 2002; 1040 pagine

In oltre 3500 voci vengono illustrati i termini, le nozioni, i temi fondamentali della chimica: struttura dell'atomo, configurazione elettronica, elementi, legami, meccanismi di reazione; acidi e basi, gas, soluzioni, metalli e leghe; grandi classi di composti come idrocarburi, alcoli ed eteri, esteri, ammine, aldeidi, fenoli, glucidi; amminoacidi, acidi nucleici, ormoni, proteine, vitamine; prodotti quali polimeri, fibre, coloranti, insetticidi, detergenti, farmaci; metodi analitici e processi chimici industriali. Di ogni elemento e dei principali composti sono descritte le proprietà, le reazioni principali, la presenza in natura o l'eventuale ruolo biologico, la produzione e l'impiego.

Turco A., Nuovissimo ricettario chimico (vol. 1), Hoepli, 1990

Turco A., Nuovissimo ricettario chimico (vol. 2), Hoepli, 1990

Gaudiano A., Gaudiano G., Il laboratorio di chimica - Vademecum per chimici analitici, organici, farmaceutici e biochimici, ZANICHELLI, 1998; 432 pagine

Questo volume è un manuale di laboratorio rivolto a studenti universitari e professionisti che operano in un laboratorio chimico. Contiene, per lo più in forma tabellare facilmente consultabile, informazioni chiare ed indispensabili a chimici analitici, organici, farmaceutici e biochimici. Abbraccia argomenti di chimica fisica, chimica generale, inorganica, organica, analitica, strumentale e biologica. Inoltre, si occupa anche di chimica tecnica e merceologica, riporta nozioni di statistica e di informatica per chimici, oltre a fornire una notevole quantità di dati per il laboratorio.

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Sicurezza in laboratorio

Fornasier. R, Guida alla sicurezza nei laboratori chimici, Padova, Cortina, 1998

Il testo si rivolge agli utenti delle organizzazioni produttive private e pubbliche e alle scuole, per una formazione in materia di igiene, sicurezza e salute sul lavoro. E' strutturato in capitoli indipendenti, che si aprono con una definizione precisa delle competenze da acquisire e terminano con test di verifica, principalmente del tipo a risposta chiusa, vero/falso ed a risposta breve.

Moiraghi Ruggenini Angela - Grasso Guido M., Il rischio biologico nei laboratori. Epidemiologia, valutazione e prevenzione , CG Ediz. Medico-Scientifiche, 2001

Per capire l'importanza dell'argomento "Sicurezza" visita le pagine che vi ho dedicato in questo sito.

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Analisi chimico cliniche e microbiologiche

Coppo M., Gibertini P., Dizionario delle analisi e ricerche cliniche d'uso corrente , Piccin-Nuova Libraria, 1991

Pasquinelli F., Diagnostica e tecniche di laboratorio, Rosini, 1992

bulletVolume 1
bulletVolume 2
bulletVolume 3

Pasquinelli F., Porta F., Diagnostica e tecniche di laboratorio (Volume 4), Rosini, 1994

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Microbiologia

Koneman Elmer W., Allen Stephen D., Dowell V. R., Testo atlante di microbiologia diagnostica , Delfino Antonio editore, 1995; 961 pagine

Matsen John M., Sistemi di identificazione batterica , Piccin-Nuova Libraria

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Morfologia animale

Motta Pietro M., Anatomia microscopica. Atlante , Piccin-Nuova Libraria , 1984

Krommenhoek W. - Sebus J. - Van Esch G. J., Biologia in immagini. Atlante di microscopia elettronica, anatomia vegetale, istologia, embriologia, radiografia, Zanichelli ,1980

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Morfologia vegetale

Leporatti Marialucia - Foddai – Tomassini, Atlante a colori di anatomia vegetale e delle piante officinali , Piccin-Nuova Libraria

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Webmaster: Augusto

Data ultima modifica: 01/03/06 21.49.47