Regione Siciliana
Azienda Unità Sanitaria Locale n. 6
Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione
Via Carmelo Onorato n. 6 - 90100 PALERMO
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Sono in corso di elaborazione approfondimenti mirati su alcuni temi di particolare rilevanza:
La tutela delle risorse idropotabili
Le metodiche H.A.C.C.P. nel tessuto sociale delle realtà locali
