Ricette

Ricette della Sardegna

Le Ricette della tradizionale gastronomia sarda, raccolte qui in un breve lista per orientarvi alla nostra cucina.

La cucina tradizionale sarda che in realtà proviene da più cucine. A causa della caratteristica morfologica dell’isola troviamo cibi e gusti che sono propri di zone di mare vicino a cibi che di solito sono di appartenenza a sole zone montagnose.

Ecco l’amalgamarsi di gusti altrove difficilmente ritrovabili in una cultura culinaria semplice, sana e caratteristica.


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