... un parere?
Ecco la mia opinione e qualche consiglio per godere al massimo il piacere del Brunello
Per le visite ai produttori:
Castello Banfi: Visitate il castello e lo spaccio, inserito entro edifici d’epoca magnificamente restaurati. La visita guidata va prenotata.
Biondi-Santi: La cattedrale del Brunello. Visita guidata profesionalmente, Le cantine sono indimenticabili.
Tenuta Caparzo è il produttore più genuino che mi sia capitato, all’interno di una fattoria tipicamente toscana. Non vi è necessità di prenotare la visita.
Poggio Antico è un produttore richiestissimo all’estero. Estrema simpatia e disponibilità. Visita senza necessità di prenotazione.