BIFORE TONNO E PISELLI

Provenienza: Rvideo
Data: 29.01.1995

Ingredienti:
Dosi per 4: 
350  bifore 
200  tonno 
300  pisellini 
350  pomodori 
spicchio  aglio 
manciata  capperi 
olio 
prezzemolo 
sale 
pepe 

Soffriggere l'aglio, unire la polpa dei pomodori passati, cuocere per qualche minuto e unire il tonno ben sbriciolato Girare bene, unire i capperi ed i piselli scongelati e passati in poco burro con sale e pepe. Alla fine della cottura agIiungere il prezzemolo. Lessare la pasta e condirla con il sugo.