Ingredienti:
Dosi per 4: | |||
400 | g | farfalle | |
1 | cipolla | media | |
350 | g | piselli | surgelati |
150 | g | tonno | |
olio | |||
sale | |||
prezzemolo | |||
Appassire la cipolla affettata sottilmente nell'olio. Unire i piselli,
un bicchiere di acqua e una presa di sale. Coprire e cuocere a fuoco moderato.
A cottura ultimata unire il tonno a pezzetti e far insaporire per qualche
minuto a pentola scoperta. Unire la pasta scolata al dente e qualche foglia
di prezzemolo tritata. Mescolare e servire.