Ingredienti:
| Dosi per 4: | |||
| 1 | confezione | gnocchi di patate | |
| 30 | g | funghi secchi | |
| 70 | g | burro | |
| 2 | cipolle | ||
| 4 | fette | formaggio fondente | |
| sale | |||
| pepe | |||
Mettere in una casseruola con il burro e le cipolle affettate i funghi
ammollati, lavati e tritati; salare, pepare e far cuocere per circa 10
minuti. Cuocere gli gnocchi in abbondante acqua salata, metterli in una
pirofila, condirli con la salsa ai funghi, coprirli con le fette di formaggio,
infornare per circa 15 minuti e servire.