Dosi per 4: | |||
600 | g | lasagne all'uovo | |
1 | confezione | carciofi interi | |
250 | g | mozzarella | |
250 | g | gorgonzola | |
350 | g | panna liquida | |
1/2 | l | besciamella | |
sale | |||
Lessate le lasagne in acqua bollente salata. Sciogliete delicatamente
il gorgonzola con la panna, dopodiché condite la pasta a strati
con i carciofi trifolati, la mozzarella a fettine, il gorgonzola, la besciamella.
L'ultimo strato va inumidito con un pochino di panna. Ponete in forno caldo
per circa 20 minuti.