PASTA AI GAMBERETTI

Data: 22.10.94
Ingredienti:
Dosi per 4: 
400  g.  pasta corta 
300  gamberetti sgusciati  surgelati 
cucchiai  passato di pomodoro 
bicchiere  panna 
cucchiaini  salsa Tabasco 
30  g.  burro 
sale 

Sciogliere il burro in una casseruola, unire il passato di pomodoro, la salsa Tabasco, i gamberetti scongelati e cuocere per 5 minuti a fuoco vivo.

Versare la panna e far addensare, mescolando per 2 minuti.

Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente, condirla con la salsa di gamberetti e servire.