PASTA E LENTICCHIE

Data: 26.11.1994
Ingredienti:
Dosi per 4: 
350  tubetti piccoli 
200  lenticchie 
pomodori pelati 
spicchi  aglio 
olio 
sale 
prezzemolo 

Cuocere le lenticchie nell'acqua a fuoco lento. Quando saranno tenere aggiungere l'olio, l'aglio grattugiato, il sale e i pomodori.

Cuocere ancora per 30'. Gettare la pasta nella minestra, portare a cottura e unire il prezzemolo tritato.