PASTA ALLA RUCOLA E GAMBERETTI

Data: 25.09.1993
Ingredienti:
hg  pasta  corta 
mazzetto  rucola 
hg  taleggio 
hg  gamberetti  surgelati 

Mentre la pasta cuoce, fate appassire la rucola con un po' di olio, in una padella.

Scongelate i gamberetti in acqua bollente.

A questo punto saltare la pasta nella padella con la rucola, i gamberetti e il Taleggio tagliato a dadini.