| pomodori | |||
| pasta corta | |||
| 3 | spicchi | aglio | |
| abbondante | basilico | fresco | |
| olio | extra-vergine di oliva | ||
Tagliate i pomodori a pezzi, sbucciate e tagliate a metà l'aglio, metteteli in una zuppiera insieme al basilico spezzato a mano e condite il tutto con l'olio. Lasciate insaporire per 15 minuti.
Cuocete intanto la pasta in abbondante acqua salata e scolatela. Mettetela nella zuppiera con i pomodori, mescolate e servite.
[Ndr:l'aglio prima di mettere la pasta]