| 400 | g | penne | o sedani rigati |
| passata di pomodoro | |||
| origano | |||
| parmigiano | grattugiato | ||
| olio | |||
Ponete in una terrina la passata di pomodoro (quanto basta), salate
e pepate. Aggiungete l'origano e l'olio d'oliva crudo. Amalgamate con la
forchetta. Cuocete la pasta in acqua salata, poi versatela nel sugo cospargendo
abbondantemente di formaggio.