SPAGHETTI CON ASPARAGI


Ingredienti:
Dosi per 4: 
450  asparagi 
600  punte di asparagi 
500  pomodori pelati 
olio d'oliva 
sale 
pepe 

Far insaporire le punte di asparagi scongelate in padella con l'olio, unire i pomodori tritati, salare, pepare, coprire e far cuocere a fiamma bassa.

Cuocere gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata, condirli con la salsa preparata e servire.