Ingredienti:
| Dosi per 4: | |||
| 500 | g | spaghetti | |
| 2--3 | cipolle | ||
| olio | |||
| burro | |||
| salsa di pomodoro | |||
| grana | grattugiato | ||
| sale | |||
Far rosolare le cipolle tritate nell'olio, unire la salsa di pomodoro diluita in acqua e far restringere la salsa.
Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata, condirli con la salsa
preparata, una noce di burro e il grana, mescolare e servire.