Ingredienti:
| Dosi per 4: | |||
| 500 | g | spaghetti | |
| 400 | g | passato di pomodoro | |
| 2 | spicchi | aglio | |
| 4 | cucchiai | olio | |
| 1/2 | cucchiaio | origano | in polvere |
| grana | grattugiato | ||
| sale | |||
| pepe | |||
Far dorare l'aglio nell'olio, unire il passato di pomodoro, l'origano e il pepe e far cuocere a fuoco vivo per circa 15 minuti.
Cuocere gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata, condirli
con il sugo preparato, cospargere di grana e servire.