L’arte in ognuno di noi dona sensazioni diverse, comunque sublimi

Ai piedi dell'antica acropoli (la Rocca di San Giorgio) e nel centro della Chieri medievale, sorge, nel 1317, la Chiesa dei Predicatori Domenicani. Proprio davanti alla sacrestia si costruì, nel 1485, il palazzo Bonaudo, adibito, nella migliore tradizione commerciale del chierese, ad una bottega di tessitura. Sapientemente ristrutturato e recuperato l'antico splendore, il palazzetto è oggi la sede del Ristorante Sandomenico. Muri in cotto, finestrelle quadrate, cortile in pietra, androne a volta, scale in granito: tutto è rimasto o ritornato come allora. Superata la scala (alla sinistra dell'androne) ci si trova in un salone accogliente, "l'Antica Tintura", luminoso, austero ed un po' aristocratico, con la travatura originale a vista in legno di quercia e di castagno.