L'aliquota generale per tutte le operazioni θ il 20%.

Tuttavia ci sono alcuni beni ed alcuni servizi per i quali la legge prevede delle aliquote minori del 4% o del 10%.

Beni con aliquota del 4%

• latte fresco

• burro, formaggi e latticini

• Ortaggi

• Legumi

• Frutta

• Frumento (riso, granturco, orzo etc)

• Farina

• Basilico, rosmarino e salvia

• Olio

• biscotti e prodotti della panetteria

• pomidoro

• giornali, libri e periodici e la carta usata per la loro pubblicazione

• fertilizzanti

• mangimi

• case di abitazione non di lusso

• costruzioni rurali

• apparecchi ortopedici (protesi dentarie, gessi etc)

• poltrone e veicoli per invalidi

Servizi con aliquota al 4%

• Stampa e attivitΰ legatoria di giornali, libri e periodici
• Canone abbonamento RAI
• somministrazione alimenti e bevande nelle mense di aziende, scuole e  poveri
• somministrazione alimenti e bevande attraverso i distributori automatici
• prestazioni sanitarie, educative, sociali e di assistenza in comunitΰ e simili

 

Beni e Servizi con aliquota al 10%

• Bovini, suini, ovini e caprini vivi

• cavalli, asini e muli vivi

• Carni

• volatili da cortile

• conigli, piccioni, lepri, fagiani destinati all'alimentazione umana o pesce fresco

• jogurt, latte conservato

• Uova

• Miele

• te e spezie

• Agrumi e meloni

• salsicce e salami

• cacao e cioccolato

• acqua e birra

• prodotti di pasticceria

• legna da ardere

• Energia elettrica e gas per uso domestico

• Medicinali

• Somministrazione di alimenti e bevande in esercizi pubblici

• prestazioni alberghiere

• spettacoli teatrali

• prestazioni di trasporto

• Locazione di immobili

• opere di urbanizzazione primaria e secondaria