La Piramide
è il simbolo della "sana
ed equilibrata alimentazione":
ci deve guidare nella scelta giornaliera degli alimenti.
La Piramide è formata da 6 sezioni contenenti vari gruppi di
alimenti.
Ciascun gruppo deve essere presente nella nostra dieta in modo
proporzionale alla grandezza della sua sezione.
Alla base della Piramide troviamo gli alimenti che possiamo
utilizzare più liberamente mentre al
vertice troviamo quelli
che è meglio limitare.
Limitare al minimo
indispensabile
condimenti e dolci
Verdura e frutta
non devono
mai mancare
Alternare e moderare
il consumo di secondi
piatti quali carni, pesci,
uova, salumi, formaggi.