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Proposta didattica 

“Giornate verdi per le Scuole”

Gli studenti, con le visite guidate al Museo e con le prove pratiche in campo potranno documentarsi su

 filiere delle colture tradizionali del Salento: olivo, vite, agrumi, cereali, tabacco, legumi,ortaggi, piante tessili (cotone, canapa, lino) tintorie (robbia, guado, reseda) medicinali ed aromatiche

animali domestici (prova pratica di produzione di   burro, formaggio e ricotta)

api, bachi da seta ed insetti utili  nell’agricoltura biologica (coccinelle, crisope, bombi);

prove pratiche di analisi chimiche (olio, vino, mosto, latte);     

osservazioni al microscopio (insetti, muffe, pollini).

 

 

 

               

          

  CORSI ESTIVI PER ADULTI

tessitura su antichi telai a mano;                                               
tintura con essenze naturali;                                                
cucina salentina.

   

 

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