La storia
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L'azienda agricola Costantina appartiene alla mitologia dell'agricoltura Siciliana. Nel 1845 il Re delle Due Sicilie conferiva la prima regolare concessione a prelevare acqua per irrigare dal fiume Simeto al Duca Gualtieri proprietario del fondo Costantina. |
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Gli estesi agrumeti di Paternò- tenuta "Costantina" (da L'ITALIA AGRICOLA-MARZO 1933) |
| Magnifici frutteti e splendidi vigneti costituivano il vanto di un azienda tra le più rinnovate dell'Isola. Un antico palmento è ancora oggi testimone di un periodo in cui il vino costituiva una della attività principali di un'azienda molto diversificata. |
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| A trasformarla in azieda agrumicola penso un imprenditore Austriaco che agli inizi del nostro secolo la acquisto per chiudere il cerchi; egli infatti aveva una vasta rete commerciale nel suo paese ed in Germania. Era senza dubbio un Grande pioniere e promosse a quell'epoca la prima rivoluzione agrumicola Siciliana. Un volume dell'Italia agrumicola del 1933 ne riporta una foto con questa didascalia: "La più estesa e completa azienda agrumicola del mondo." |
Veduta parziale panoramica della tenuta "Costantina" a Paternò, una delle più estese e complete del mondo. (da L'ITALIA AGRICOLA-MARZO 1933) |
