IL TALISMANO
DELLA FELICITA'
Salsa maionese rapida
| Per 6 persone (per un quarto di litro
di salsa): Tuorli d'uovo, 2 - Olio 1 bicchiere - Aceto, un cucchiaio (oppure succo di
limone) - Sale fino, un buon pizzico - Facoltativo: pepe bianco, un pizzico. |
Usando le stesse dosi di preparazione della
ricetta salsa maionese, con il frullatore elettrico potete
ottenere in poco tempo una maionese ugualmente perfetta.
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