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DE AGOSTINI -
PIEMME - SUOR GERMANA
Patè di tonno
| Per 4 persone: Tonno, g. 300 -
Maionese, 4 cucchiai - Burro g. 80 - Acciughe salate, 3 - Capperi 3 cucchiai. |
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Versate nel frullatore il tonno a pezzetti,
la maionese, il burro, i capperi e le acciughe ben lavate e
spezzettate.
Frullate il tutto fino ad ottenere una crema compatta.
Trasferitela in una terrina, copritela con la pellicola trasparente e mettetela in
frigorifero.
Questo patè deve stare al freddo per almeno due ore prima di essere servito. |
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