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GROLIER - GUAGNINI

Alici saporite

ingredienti: filetti di alici   - peperone verde e giallo - capperi - prezzemolo - uova sode - olio di oliva.

 

Disporre in un piatto dei filetti di alici e dei filetti di peperoni verdi e gialli arrostiti.
Tritare dei capperi e dei tuorli di uova sode e decorare attorno ai peperoni.
Spruzzare con olio di oliva e prezzemolo tritato.

 

 

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