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GROLIER - GUAGNINI

Alici con uova sode

ingredienti:8 uova sode - 16 filetti di alici - salsa maionese - olio di oliva

 

Mettere in un piatto fondo 8 uova sode tagliate a fettine e 16 filetti di alici tagliati a pezzetti. Mettere a bagno con abbondante olio di oliva.
Preparare una salsa maionese e ricoprire le uova e le alici.

 

 

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