Mescolate la farina con lo zucchero, l'olio, il lievito e la vanillina.
Aggiungete 3 uova, lavorate per dare omogeneità all'impasto e unite il latte necessario a far raggiungere la giusta consistenza.
Lasciate riposare per 1/2 ora, togliete una piccola parte di pasta, modellate il resto a ciambella e mettetelo in una tortiera imburrata.
Ricavate con la pasta rimasta 4 stringhe e saldatene 2 incrociate alla base del buco della ciambella.
Adagiatevi 1 uovo sodo con guscio e chiudete con altre 2 stringhe incrociate.
Fate cuocere in forno molto caldo per 40 minuti, lasciate raffreddare, quindi servite.