|
LA COMPAGNIA DEL
BUONGUSTAIO
Palline al formaggio
| Per 4 persone: 40 g. di margarina - 50 g.
di pangrattato - 130 g. di formaggio dolce olandese grattugiato - 1 uovo - sale - un
pizzico di pepe - olio per friggere. |
|
Mescolate in una terrina il pangrattato con
la margarina sciolta, il formaggio, l'uovo il sale e il pepe.
Amalgamate bene il tutto poi formate delle palline della grossezza di una noce.
Friggete in olio bollente, sgocciolatele su carta assorbente e servitele. |
|
|
