Tritate finemente la cipolla e fatela appassire con l'olio.
Raschiate leggermente la pelle delle zucchine, spuntatele, tagliatele a cubetti e aggiungetele alla cipolla.
Bagnate col vino e fate cuocere a fuoco dolce per 15 minuti.
Lessate per 10 minuti il riso, scolatelo e unitelo a fuoco spento alle zucchine.
Aggiungete una manciata di maggiorana, le uova, il parmigiano, sale e pepe.
Spolverizzate con pangrattato una teglia rettangolare imburrata, versatevi il composto e livellatelo.
Cospargete con altro pangrattato e lasciate in forno caldo per 40 minuti.