Lavate l’indivia, scolatela, eliminate il fondo che è amaro e tagliate il cespo a listarelle alte un dito.
In un padella scaldate un cucchiaio di olio, mettete la pancetta a listarelle e cuocetele in fuoco abbastanza vivace perché perdano il loro grasso e diventino croccanti; scolatele con un cucchiaio bucato e gettate il condimento.
Nella stessa padella saldate altri 4 cucchiai di olio con la belga, salate, pepate e cuocetela per un paio di minuti, rimescolando; deve rimanere al dente.
Rimettete la pancetta perché si riscaldi.
Nel frattempo lessate la pasta in abbondante acqua bollente salata, scolatela e conditela col sugo preparato: servite.