Puglia : cucina, tavola e tradizioni - CONTORNI

Contorni  e verdure

carciofi fritti

cardi gratinati ai capperi

favetta con le cicorie

frittatine di lambascioni

funghi e patate al forno

insalata di carciofi e pecorino

melanzane ripiene

peperoni al sole

verza stufata con i pomodorini

zucchine cacio e uova

antipasti  primi secondi   contorni   dolci

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