Informazioni
Ricetta proposta da Franco Mazzotta.
e-mail: fmazzot@tin.it
Ingredienti
- sale q.b.
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 4 cucchiai di olio extra vergine
- 1 cucchiaio di aceto bianco
- 1 spicchio di aglio
- 1 sedano
1 cuore di cipolla
- 300 gr. di cozze
- 300 gr. dicalamaretti
- 250 gr. di filetto di merluzzo
- 250 gr. di gamberetti sgusciati
Informazioni
Ricetta proposta da Franco Mazzotta.
e-mail: fmazzot@tin.it