SCUOLA
DELL'OLIO DA OLIVE MONOCULTIVAR
-
MILANO
Docente
dr. Gino Celletti
Assaggiatore
Nazionale Professionista Olio d'Oliva ONAOO Comunitą Economica Europea reg.
2568/91 e 2081/92
Panel Leader Consiglio Oleicolo Internazionale reg Coi T/ 20 presso l'International
School of Oil Masters di Milano
Iscritto all'Albo Esperti e Tecnici Olii Vergini ed Extra Vergini per il
Ministero Politiche Agricole n° 7
Per avere informazioni sul
prossimo corso telefonare allo 026684514 (orario 10.30 - 12.00) o mandare allo
stesso numero un fax con i propri dati e cenni sulle proprie attivitą e
comunicando la propria disponibilitą a:
ü
un
corso Educational di 1 sessione sola il sabato mattina con pranzo e corso sugli
abbinamenti
ü
un
corso Professional di 4-5
sessioni il sabato mattina con pranzi e assaggi delle monocultivar,
riconoscimento dei difetti, delle frodi e delle millanterie pił comuni
perpetrate a danno dei consumatori.
Verrą
rilasciato un attestato di frequenza alla Scuola previo superamento dei test
culturali e di assaggio
Costi da 100 a 300 Euro