I.P.S.A.R. MARCONIA

Articolazione dei corsi

 Biennio                      

Terzo anno di Qualifica           settore-CUCINA    

Terzo anno di Qualifica     settore-SALA            

Terzo anno di Qualifica settore-RICEVIMENTO 

 Diploma di Maturità                           TECNICO DEI SERVIZI DELLA RISTORAZIONE             

 Diploma di Maturità                           TECNICO DEI SERVIZI TURISTICI

Laboratorio di Sala-Bar    

Laboratorio di Cucina

Laboratorio di Ricevimento

Concorso gastronomico       

 La cucina di Sala