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MONOGRAFIA ALTEA: altea, radici

Descrizione Generale - Composizione Chimica - Farmacologia 

Usi - Preparazioni Commerciali - Normativa

Farmacopea Ufficiale Italiana

 

Specie botanica: Althaea offìcinalis L.

(Famiglia Malvaceae). Sinonimi italiani: bismalva, malvavisco.

Denominazioni internazionali: Althea root, marshmallow root, guimauve, Eibisch.

 

DESCRIZIONE GENERALE

Erba perenne, ricca di folta peluria che conferisce un aspetto vellutato, alta fino 1,5 m, con foglie trilobate con margine crenato, fiori rosati grandi circa 3 cm raccolti in infiorescenze peduncolate. Cresce nei luoghi umidi e paludosi; originaria dell'Europa, è naturalizzata negli USA dal Massachusetts alla Virginia, ma si trova anche altrove in zone ristrette. La parte preferita è costituita dalle radici scorticate, raccolte in autunno, ma si trovano in commercio anche la radice intera essiccata e le foglie essiccate.

 

AD ALTA RISOLUZIONE

COMPOSIZIONE CHIMICA

Risulta contenere amido, pectine, mucillagine, zuccheri, grassi, tannini, asparagina ed ossalato di calcio.Il contenuto in mucillagini risulta generalmente intorno al 25-35%, ma quello dei polisaccaridi omogenei delle mucillagini risulta molto più basso. E stata riscontrata una variazione notevole del contenuto in mucillagini a seconda della stagione (6,2-11,6%), con i valori più alti in inverno.' Una mucillagine omogenea purificata, denominata mucillagine di altea O, è risultata composta da L-ramnosio:D-galattosio:acido D-galatturonico:acido D-glucuronico nei rapporti molari 3:2:3:3, con un peso molecolare di circa 34.000 (come sale di ammonio).

Ne è stata studiata la sequenza delle unità zuccherine e la configurazione dei legami interglicosidici. Recentemente sono stati identificati nelle radici scopoletina, quercetina, canferolo, acido clorogenico, acido caffeico e acidi p-cumarici.

FARMACOLOGIA O ATTIVITÀ BIOLOGICHE

Gli estratti di radice di altea sono considerati capaci di proprietà emollienti, lenitive sulle membrane della mucosa, con effetti antitossivi. Si attribuiscono queste proprietà soprattutto alle mucillagini. La mucillagine di altea O ha evidenziato forte attività ipoglicemica. La droga costituita dalle radici grezze può ritardare l'assorbimento di altre droghe assunte contemporaneamente.

USI

Medicinali, farmaceutici e cosmetici.

Principalmente come emolliente in numerosi preparati farmaceutici, in particolare nelle medicine per la tosse. In Europa i preparati di foglie e radici sono usati in caso di irritazione delle mucose orali o faringee associate a tossi secche irritanti; le radici sono impiegate anche in caso di stati di leggera infiammazione della mucosa gastrica.6'7 Le radici vengono usate tal quali o in formulazioni con dose diaria di 6 g; le foglie, invece, in dosi giornaliere di 5 g o equivalenti nelle formulazioni.

Alimentari. Utilizzata in quantità limitate nelle bevande alcoliche ed analcoliche, in dolci, canditi, prodotti da forno, gelatine e pudding. Gli estratti delle radici si impiegano nei dolciumi. I livelli d'uso negli Stati Uniti sono molto bassi, generalmente al di sotto dello 0,002% (20 ppm).

Medicina tradizionale. In Europa, da più di 2.000 anni, ha un uso sia interno che esterno come vulnerario, come rimedio per la tosse, mal di gola e problemi intestinali; in linimenti per mani screpolate e geloni. (BIANCHINI e CORBETTA, POSTER).

PREPARAZIONI COMMERCIALI

La droga e gli estratti.

NORMATIVA

In Germania i frutti e le radici sono oggetto di una monografia ufficiale. La radice tal quale, con dose giornaliera di 4,5 g e le preparazioni galeniche sono prescritte in caso di uso interno per perdita dell'appetito e di disturbi alla digestione, tra cui leggeri spasmi gatrointestinali e flatulenza. La droga grezza costituita dai frutti e le sue preparazioni non sono indicate per l'attività diuretica e diaforetica, in quanto la loro efficacia e sicurezza non sono sufficientemente dimostrate.

FARMACOPEA UFFICIALE ITALIANA (F. U. I.)

La F.U.I. dedica una monografìa all'altea (Althaea radix) con le seguenti indicazioni principali:

Costituzione: radici di Althaea officinalis, private della maggior parte della corteccia esterna ed essiccate. Descrizione: radici fibrose, bianco-grigiastre con superficie esterna biancastra ed all'interno cellule rotondeggianti a mucillagine.

Saggi: Indice di rigonfiamento non inferiore a 10, determinato su 0,5 g della droga polverizzata.

Elementi estranei: non più del 2% di radici lignificate ed altro. Assenza di cellule con sabbia cristallina, probabilmente proveniente da Atropa belladonna. Determinazione: ioni solfito, perdita all'essiccamento, ceneri totali. Conservazione: in recipienti ben chiusi, al riparo dalla luce.

 

DA: ALBERT Y.LEUNG

STEVEN FOSTER

ENCICLOPEDIA DELLE PIANTE MEDICINALI UTILIZZATE NEGLI ALIMENTI NEI FARMACI E NEI COSMETICI

ED. PLANTA MEDICA

 

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