Pittore autodidatta, attento e scrupoloso nel rappresentare sè stesso mediante la pittura ad olio, immortalando e storicizzando fatti, paesaggi e passioni che sono suoi. La componente poetica essenziale della sua pittura è certamente il senso della solitudine. Nei suoi paesaggi manca solitamente l'elemento umano. L'arte di Francesco Iudici, rifugge dalla cronaca, è contemplazione proiettata in uno spazio temporale che esula dalla definizione contingente, poiché vuole appartenere a tutti i tempi, vuole recuperare quei valori eterni che solo la natura ci può offrire, una natura antica.

            Emanuele Zuppardo da "Il Mediterraneo"