Nomi volgari: Agarico anisato; Clitocybe odora |

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Caratteristiche principali : è talmente forte l'odore di anice che questo fungo emana da poterlo riconoscere solo al riscontro di questa caratteristica |
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Il cappello: grigio-blu, con l'età tende a sbiadire; la superficie è liscia con aspetto marmorizzato |
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Le lamelle: della stessa tonalità del cappello seppur più tenue |
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Gambo: alto al massimo 8 Cm, è cilindrico a superficie liscia |
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Carne: è di colore verdino |
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Sapore: emana un forte sapore di anice; il sapore è aromatico |
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Confondibile con: boletus edulis, boletus cyanescens, boletus aureus che sono di dimensioni maggiori |
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Dove e quando si trova: fungo estivo autunnale, questa specie si sviluppa in qualsiasi habitat |
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Osservazioni: conserva tutto il suo odore di anice anche dopo la cottura |