Peschici è situata nella parte più settentrionale del Gargano e domina il paesaggio marino dall'alto di una rupe.
A Euripolo, comandante degli Schiavoni (una popolazione slava), si attribuisce la fondazione di Peschici nel 970, qui giunto per liberare la costa dall'assedio dei Saraceni. Il nome ha infatti origini slave con il significato di "sabbia pura" e il dialetto conserva ancora oggi alcune parole di quella lingua.
L'antico centro storico si conserva molto bene all'interno del Recinto Baronale. Le vecchie abitazioni medioevali furono costruite intorno all'antico Castello del XIII sec. che, insieme alla Torre del Ponte, è tra i beni monumentali della regione. Nel centro storico si trovano la Chiesa di Sant'Elia e quella di Santa Maria del Suffragio (detta del Purgatorio), dalla semplice e modesta architettura. A poco più di un chilometro dall'abitato sorge la famosa Chiesa di Santa Maria delle Grazie, ex Basilica di Calena (XI sec.), uno dei più importanti monumenti del Gargano. Al suo interno è conservata La basilica è in realtà un complesso costituito da due chiese, la maggiore è absidata e presenta un campanile a vela, alcune eleganti monofore e decorazioni a formelle con motivi floreali. Altre strutture dell'impianto conventuale sono presenti sul lato settentrionale del complesso. La chiesa viene riaperta al pubblico l'8 settembre di ogni anno. Importante insediamento benedettino fin dal Mille, veniva contesa dalle abbazie di Montecassino e Tremiti, per poi raggiungere piena autonomia. Tranquille baie si alternano a grotte affascinanti mentre, più in alto, sulla costa sono presenti diverse torri di avvistamento. Nei pressi della baia di Manacore vi è una grotta preistorica di un certo interesse.

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