
OLIVO
FAMIGLIA OLEACEE
NOME SCIENTIFICO OLEA EUROPAEA L.
NOME INGLESE OLIVE TREE
NOME FRANCESE OLIVIER D’EUROPE
HABITAT
Albero antichissimo, originario dll’Asia, predilige i climi caldo – temperati, non umidi. Diffuso nell’area mediterranea Italia centro-meridionale, Spagna, Grecia, Turchia, Asia sud-occidentale, nord esud Africa.
DESCRIZIONE
Può raggiungere i 10 metri di altezza, rami lisci, foglie lanceolate, opposte, coriacee, di un verde caratteristico nella pagina superiore e biancastre nella pagina inferiore. I fiori sono piccoli , bianchi e riuniti in grappoli. Il frutto è una drupa carnosa, prima verde e poi nera.
PROPRIETA’ TERAPEUTICHE

Dai frutti ,spremuti si estrae un olio ricco di proteine, carboidrati e lipidi che ha proprietà terapeutiche particolari. Usato regolarmente nella dieta facilita la diminuzione del colesterolo nel sangue. Le foglie hanno effetto ipotensivo ed ipoglicemizzanti. L’olio d’oliva, utilizzato esternamente, possiede virtù lenitive ed emollienti efficaci contro le scottature, le screpolature e per le pelli secche.
