Albergo - Ristorante ***
La Speranza
di Grazzini Cesare
Via Piave, 14 50068 Rufina (FIRENZE) Tel. 055/8397027 Fax 055/8397028
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Dal 1852, per cinque generazioni, i Grazzini di Rufina hanno lavorato per creare una
Azienda Agricola ed una Macelleria capaci di produrre per i propri clienti cibi freschi
e genuini. Vini, carni, insaccati ed olio vanno dal produttore al consumatore.
UNA CUCINA ANTICA PER I TEMPI MODERNI
In particolare è possibile assaporare i piaceri di una ottima ribollita, della minestra di
verdura, delle pappardelle sulla lepre e delle tagliatelle ai funghi per non lasciare le
lasagne od i cannoli alla fiorentina non prima di aver gustato degli speciali crostini
assortiti caldi e freddi. Da non dimenticare poi le gustose bistecche alla fiorentina o
la trippa alla fiorentina.......il tutto accompagnato da ottimo vino locale
(Chianti Rufina DOCG)
L'albergo è composto da 30 camere accoglienti (per un totale di circa 60
posti letto) tutte dotate di televisione, telefono e bagno privato.