Esistono alimenti prodotti senza usare né antiparassitari diserbanti o concimi chimici di sintesi?
Si, sono i prodotti che provengono dall'agricoltura biologica.
In agricoltura il metodo biologico utilizza solo concimi di origine naturale (letame, sostanze minerali, compost) evitando l'impoverimento del terreno e l'inquinamento delle falde acquifere. Invece dei fitofarmaci usa tecniche agronomiche che prevedono l'aumento della fertilità del terreno e la salvaguardia dell'ecosistema, perseguendo l'equilibrio tra le varie specie vegetale ed animali.
Come vengono prodotti gli alimenti biologici nella nostra cooperativa:
Escludendo l'uso di sostanze di sintesi;
Prevedendo solo l'utilizzo di concimi organici o minerali, farmaci naturali e tecniche di lavorazione dolci;
Richiedendo controlli da parte di Organismi specializzati;
Consentendo l'uso del nome "biologico" solo se i nostri prodotti hanno superato i controlli e hanno determinate caratteristiche.
A chi è consigliata l'alimentazione biologica?
Per chi ha a cuore la propria salute
Per i bambini
Per gli sportivi
Per gli allergici
Per chi ha cura per l'aspetto e la bellezza
Per chi cerca il benessere e l'armonia del corpo, dell'anima e dello spirito
Per chi ha a cuore l'ambiente
Oggi ognuno è consapevole della necessità di fare scelte economiche e commerciali che tengano conto delle ripercussioni sull'ambiente naturale.
Per noi dell' Agriturismo Grisciano l'agricoltura per sua natura è l'attività umana che agisce direttamente con tutti i regni della natura, il suolo minerale, il mondo delle piante e degli animali.
